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	WHAT YOU NEED IS... Ingwer 1 Tasse Rohrzucker 1 Zitrone Hefe Wasser Eine leere Flasche Spezial-Ingwerreibe Trichter / Geschick
2
	Die Flasche mit heißem Wasser auswaschen und 1 Tasse Rohrzucker einfüllen.
3
	Etwas Hefe in die Flasche geben und gut schütteln.
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	Ingwer schälen und mit der Spezialreibe reiben.
5
	Die Zitrone auspressen und den Saft zum geriebenen Ingwer geben. Die Zitronenschale sollte besser nicht im Ginger Ale landen, sonst streikt nämlich die Hefe.
6
	Mit Hilfe des Trichters oder des Geschicks versuchen, das Gemisch in die Flasche zu bekommen...
7
	Die Flasche bis zur Hälfte mit Wasser füllen und schütteln, bis sich der Zucker komplett gelöst hat. Dann soviel Wasser dazugeben, dass etwa 2cm Luft bleiben.
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	An einem warmen Ort lagern - optimal sind 24°C. Der Ginger Ale ist fertig, wenn richtig viel Druck auf der Flasche ist. Das dauert je nach Temperatur und Rezeptur 12 bis 48 Stunden. Wenn man die Flasche noch zusammendrücken kann, reicht der Druck noch nicht. Eckige Flaschen beulen aus (siehe Bild) ! Vorm ersten Öffnen sollte die Flasche gut gekühlt werden. Wenn das nicht möglich ist, Schutzbrille und Regenjacke anziehen und nicht in geschlossenen Räumen öffnen! HANDLE PRESSURIZED BEVERAGE WITH CARE! YE MONGO FAMILY DONT TAKE ANY RESPONSIBILITY FOR YER ACTIONS ! ! !!1 DONT DRINKE AND DRIVE !!